Att tänka klart om mat, hälsa och klimat

Syftet är att stärka allmänhetens förmåga att förstå och kritiskt värdera information om mat, hälsa och klimat genom att utveckla ett sammanhållet, forskningsbaserat och pedagogiskt material. I en tid präglad av misskommunikation, förenklingar och motstridiga budskap vill projektet bidra till ökad vetenskaplig orienteringsförmåga och bättre förutsättningar att fatta informerade beslut.